Количество
|
Стоимость
|
||
|
Закваска для сыра Фета
Греция славится не только своей архитектурой, но и известным всему миру сыром фета. Приготовленный из овечьего молока, по вкусу он напоминает творог. Он относится к мягким сырам. Его соленый с кислинкой вкус трудно перепутать с другими сортами.
Объем молока | Закваска (шт) | Фермент (шт) |
---|---|---|
на 6 литров | 1 | 1 |
на 9 литров | 3 | 3 |
на 10 литров | 1 | 1 |
на 20 литров | 1 | 1 |
на 50 литров | 1 | 1 |
на 100 литров | 1 | нет в комплекте |
Рецепт приготовления сыра фета можно посмотреть здесь.