Количество
|
Стоимость
|
||
|
Турбо-дрожжи Doble SNAKE Rum Turbo
Дрожжи Rum Turbo используются непосредственно для работы с мелассой при приготовлении рома. В состав этих дрожжей включены ферменты глюкоамилазы, которые способны создавать из мелассы декстирины.
Основа любого рома – это меласса.
Дрожжи «Double Snake Rum Turbo» используются непосредственно для работы с мелассой при приготовлении рома.
В состав этих дрожжей включены ферменты глюкоамилазы, которые способны создавать из мелассы декстирины.
Дрожжи хорошо подойдут для сбраживания тростникового сахара и в дальнейшем передадут в готовый продукт органолептику рома. Мелассу с сахаром лучше всего добавлять вместе, чтобы получить наилучший эффект для сбраживания.
Используя турбо дрожжи Double Snake опасные примеси в процессе брожения в роме не формируются, поэтому они считаются наиболее надежными в отличии от простых дрожжей. Следовательно в напитке отсутствует неприятный запах, а при ферментации - пенообразование.
Состав
• Турбо дрожжи.
• Пеногасители.
• Микроэлементы.
• Питательные вещества (чтобы дрожжи активно развивались).
Вес дрожжей - 70 г