Количество
|
Стоимость
|
||
|
Турбо-дрожжи Coobra Pure, 124 г
Coobra PURE для особенно чистого продукта, без неприятных ароматов и привкусов. На 6 кг сахара - 20 л воды. Устойчивость к крепости сахарного сусла 14-15%.
Состав: Дрожжи, питательная среда, витамины и микроэлементы.
Вес нетто: 100гр.
Рекомендации по работе с дрожжами
- В воде растворить 6 кг декстрозы или сахара. Если вы используете обычный сахар, рекомендуем его инвертировать.
- Сироп или декстрозу добавьте в емкость для сбраживания, чтобы общий объем сусла составил 25 литров.
- Перед добавлением дрожжей убедитесь, что температура сусла не превышает 27-30°С.
- Добавьте турбо дрожжи в сусло (избегайте образование комочков).
- Для максимального содержания крепости сусла, сбраживание длится 5-7 дней при температуре 22-25°С. Небольшое повышение температуры на 2-3°С позволит ускорить процесс брожения.