Количество
|
Стоимость
|
||
|
Осветлитель для пива Whirlfloc, 2.5 г
Осветлитель Whirlfloc - эффективный натуральный осветлитель для пивного сусла из экстракта морских водорослей. Применяется в пивоварении для осветления сусла, увеличения объема готового пива благодаря эффективному осаждению белка.
Преимущества использования
• улучшение осаждения белков;
• уменьшение времени варки;
• улучшение свертываемости белков;
• улучшение фильтруемости;
• увеличение выхода сусла;
• повышение устойчивости от холодного помутнения.
Способ применения
Вводится на этапе кипячения сусла за 5-10 минут до конца варки, но не раньше.
Расход
2,5 г на 25 - 50 литров сусла.
Этот осветлитель состоит из порошка и измельченных, в процессе транспортировки, таблеток.