16 июня

Как отфильтровать самогон в домашних условиях

Как отфильтровать самогон в домашних условиях

Спирт, который не прошел дополнительной очистки и фильтрации, может быть опасным и не пригодным для употребления. В таком напитке могут содержаться вещества опасные для здоровья человека, такие как уксус, сивушные масла, муравьиная кислота.

Помимо этих соединений в спирте могут присутствовать эфирные масла:

  • Муравьино-этиловые эфиры;
  • Масляно-этиловые;
  • Уксусно-метиловые.

Опытные самогонщики знают несколько способов, благодаря которым алкогольный напиток станет безвредным для здоровья человека.

Старинные методы очистки самогона

Еще давно люди для очистки алкоголя перед перегонкой добавляли в брагу  молоко с яичным желтком. Под действием спирта это все сразу выпадало в осадок на дно емкости, однако вместе с ними и выпадали вредные вещества. Это позволяло после перегонки получить более чистый и качественный напиток.

Как отфильтровать самогон при помощи хлеба

Очень часто вместе с методом очистки самогон молоком используют и метод очистки хлебом. Для этих целей можно брать только свежеиспеченный хлеб, который богат клейковиной. Черствый продукт для таких целей не подойдет потому, как в нем развиваются бактерии, которые могут придать напитку неприятный вкус и аромат. Стоит добавить, что издавна на Руси особо славился самогон, отфильтрованный при помощи ржаного хлеба.

Для такой очистки вам необходимо будет буханку хлеба порезать на куски и добавить их в спиртное из расчета 100 грамм на 1 литр напитка. Бутыль с хлебом и спиртом оставляют на пару дней, пока все куски не распадутся на мелкие крошки. На заключительном этапе полученный напиток нужно профильтровать через несколько слое ваты или марлю.

Как профильтровать самогон при помощи угля

Еще одним из самых популярных методов фильтрации является очистка через активированный или древесный уголь. Для этих целей лучше использовать уголь собственного приготовления, который легко сделать из щепок березы, фруктовых деревьев, ольхи.  Для фильтрации при помощи угля, который измельчают в мелкий порошок из расчета 50 грамм на 1 литр самогона.  Данная жидкость стоит в темном месте 1-2 недели, периодически встряхивая ее.

Когда напиток отстоится, вам нужно будет его очистить от угля. Однако не все знают, как фильтровать самогон. Для этого вам понадобится плотная фланелевая ткань, в которую заворачивают измельченный активированный уголь. После этого полученный фильтр обворачивают слоями ваты и марли. Очищенный напиток, таким образом, получается кристально чистым и прозрачным. 

Как отфильтровать самогон в домашних условиях
Оставьте комментарий
Имя*:
Подписаться на комментарии (впишите e-mail):

Введите код с картинки:
* — Поля, обязательные для заполнения