21 июня

Рецепт ликера из самогона в домашних условиях

ликер из самогона

На данный момент придумано большое количество напитков, в основе которых лежит самогон. Самыми востребованными являются именно ликеры.

Ликер  - является сладковатым и крепким напитком, который отличается густой консистенцией. Обычно в самогон добавляют различные фруктовые компоненты, сиропы, а в некоторых ликерах используют даже сливки. Крепость ликера не должна быть ниже 25%. Основными компонентами ликера являются самогон, сахар, а также добавки, которые придают ему особый вкус.

Домашний ликер из самогона - рецепт приготовления

Именно эта разновидность алкогольных напитков пользуется большой популярностью у женщин. Для приготовления ликера используются высококачественные спирты, а также различные фрукты и ягоды. Не редкость, когда для приготовления такого напитка используют пряные травы и специи. В ликер всегда добавляют много сахара, именно поэтому он имеет приятный сладковатый вкус.

Обычно рецепты ликеров из самогона являются очень простыми, однако, не смотря на это, они бывают очень вкусными и ароматными.

Банановый ликер

Для приготовления такого напитка возьмите 2 банана, 500 миллилитров очищенного самогона, немного шафрана, ванильный сахар, один литр воды. Для приготовления напитка бананы нужно будет измельчить в блендере, залейте самогоном и уберите в темное место на 14 дней. После того, как жидкость настоится, добавьте в не сахарный сироп, сваренный из воды и сахара, и специй. Спустя неделю, процедите ликер и разлейте по бутылкам.

Шоколадный ликер

Для приготовления шоколадного ликера возьмите 1,5 литра очищенного самогона крепостью 40%, 1 кг сахара, две плитки темного шоколада, 400 мл молока, 400 мл воды, щепотка ванилина. Шоколад необходимо будет натереть на мелкой терке, после чего он заливается самогоном и в него добавляют ванилин. Смесь тщательно взбалтывается и настаивается в темном месте неделю. Раз в день ее нужно будет встряхивать. После того, как ликер настоится, в него добавляют сваренный сахарный сироп.  Готовую смесь закрывают крышкой, и оставляют в темном месте еще на 5 недель. Когда напиток будет готов, его нужно процедить.

Кофейный ликер

Любители кофе по достоинству оценят этот рецепт кофейного ликера из самогона. Для его приготовления возьмите 500 мл самогона, 1 кружку заварного кофе, 450 грамм сахара. В остывший кофе добавьте сахар и тщательно перемешайте. Чтобы сахар лучше растворился, доведите массу до кипения и сразу снимите с огня.  Когда жидкость остынет, добавьте в нее 40% самогон. Поставьте емкость с напитком на неделю в прохладное место. 

ликер из самогона
Оставьте комментарий
Имя*:
Подписаться на комментарии (впишите e-mail):

Введите код с картинки:
* — Поля, обязательные для заполнения