Каталог
Рус
Добавьте товары для сравнения
Добавьте товары в желания
0
Мой заказ

Латекс для сыра черный

Жидкий EVA латекс - пленкообразующий органический раствор для защиты твердого сыра во время вызревания. Содержит в составе натамицин, который эффективно предохраняет сыр от развития плесени и других грибков.

Латекс - это современное недорогое решение для защиты сыров от нежелательной микрофлоры в период созревания и хранения. Позволяет сберечь массу готового продукта, предотвращает чрезмерное высыхание сыра во время хранения.

Описание латекса:

  1. Наносится обыкновенной кистью или губкой при комнатной температуре.
  2. После высыхания образует привлекательную однородную пленку желтого цвета (как на импортных сырах).
  3. Легко удаляется перед употреблением сыра.

Низкая стоимость и простота использования пленкообразующего EVA латекса делает его особенно интересным для домашнего применения.

Основные характеристики

Характеристика: Латекс 100 мл Латекс 500 мл  
Цвет: черный черний  
Можно обработать сыра (кг): 10-15 кг 35-40 кг  

Способ применения:

  1. Поверхность сырной головки должна быть сухой и чистой.
  2. Нанести латекс равномерным тонким слоем на поверхность сыра с помощью силиконовой кисти или губки (сначала с одной стороны, а после высыхания латекса с другой). Кисть лучше использовать силиконовую кулинарную (не ворсит).
  3. Просушить в естественных условиях или с помощью струи холодного воздуха (домашний фен на холодном режиме).
  4. Для лучшей защиты поверхности рекомендуется наносить 2 слоя.
  5. После полного высыхания латекса поверхность сырной головки станет равномерно желтой (полупрозрачной). Латексное покрытие обладает мембранным эффектом. Избыток влаги будет испаряться.
  6. Перед употреблением сыра латексную пленку необходимо удалить.
Войти с помощью
Оцените товар
Отправить

Латекс для сыра черный, 100 мл

Артикул 16064
В наличии
73.00 грн
К сравнению
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
Объем (мл)
Быстрый заказ
Характеристики
Тип Латекс и пакеты для созревания сыра

• В отделение «Нова Пошта»

• В отделение «Укрпошта»

• Оплата на карту Приват Банка

• Оплата на карту Монобанк

• Наложенный платеж
  Только при отправке товара "Новой Почтой"

 

Наверх