Количество
|
Стоимость
|
||
|
Кукурузно-солодовый экстракт КСЕ
Кукурузно-солодовый экстракт - натуральный продукт, обладающий высокой питательной и биологической ценностью. Он используется в качестве источника природных красителей и солодовых ароматизаторов.
Назначение
Солодовый экстракт из кукурузы - это ингредиент, который можно использовать при производстве бурбона для придания ему особенного вкуса и аромата. Этот ингредиент обычно используется в сочетании с другими зерновыми ингредиентами, такими как ячмень, рожь и пшеница. КСЕ применяется в пивоваринни для полного или частичной замещения солода.
Органолептические показатели
• Внешний вид: вязкая, густая жидкость без посторонних примесей, не свойственных данному продукту.
• Цвет: коричневый.
Состав
Кукуруза, солод пивоваренный ячменный светлый, вода.