Деревянный пресс для сыра

Деревянный пресс для сыра используется в процессе приготовления сыра для удаления излишней сыворотки и придания сыру желаемой формы. Пресс помогает обеспечить равномерное распределение давления, что важно для процесса формирования сыра.

Процесс прессования может занимать от нескольких часов до нескольких дней, в зависимости от рецепта и типа сыра. Давление помогает удалить избыточную влагу и способствует формированию текстуры сыра.

Деревянный пресс для сыра с подвижным рычагом для домашнего употребления, подходит для сыроварных форм диаметром от 7,5 см до 15 см и максимальной высотой 20 см.

Давление пресса на форму:

1. При применении нагрузки рычага пресса весом 0,5 кг получаем давление на форму силой 1,60 кг.
2. При применении нагрузки рычага пресса весом 1 кг получаем давление на форму силой 3 кг и т.д.