(098) 754 01 83

Принцип действия перегонного куба

Перегонный куб, большей частью металлический сосуд, служащий для перегонки жидкостей. Их устройство довольно разнообразно. Обыкновенно они представляют цилиндрический, сравнительно с диаметром невысокий котел с выпуклым, плоским или вогнутым дном и куполообразной крышкой, снабженной шлемом, переходящим в пароотводную трубу, широким, плотно закрывающимся отверстием для чистки, отверстием или трубкой для заливания перегоняемой жидкости, отверстием для термометра и предохранительным клапаном. У самого дна делается кран для выпуска остатка от перегонки. Куб нагревается или непосредственно огнем, или на электрической плите, или с помощью встроенного ТЭН (перегонные кубы с тэнами), или паром — закрытым (т. е. циркулирующим внутри змеевика, помещаемого в перегонный куб) или прямым. В последнем случае пар впускается с помощью трубки в перегоняемую жидкость непосредственно. Иногда для нагревания паром его делают с двойными стенками, между которыми и пускают пар — это так называемый куб с паровой рубашкой. Также распространены виды с водяной рубашкой, когда куб помещают в емкость с водой большего диаметра, и производят нагрев большей емкости.

Перегонные кубы из нержавейки

Прекрасной емкостью для перегонки являются скороварки, выполненные из высококачественной нержавеющей стали. Скороварки Bierhof имеют плоскую и ровную крышку, что позволяет установить аппарат строго вертикально, между крышкой и кубом имеется силиконовая прокладка, что позволяет сохранить герметичность даже при высоких давлениях. Скороварки имеют трехслойное дно, предотвращающее пригорание браги. Такой перегонный аппарат подходит для использования на всех типах электрических и газовых плит. Купить перегонный куб Вы всегда сможете в интернет-магазине moonshine.com.ua. А для хранения произведенного продукта стоит купить дубовую бочку, которая придаст самогону неповторимый вкус и аромат.