Количество
|
Стоимость
|
||
|
Cолод пивоваренный жженый Карафа (Сarafa I), EBC 800-1000, 1кг
Weyermann Сarafa I - это специальный светло-жженый солод произведенный из высококачественного ярового ячменя. Он тщательно обжарен и привнесет ароматы эспрессо, кофе и шоколада, а также мягкий, но заметный жареный привкус. С ним получится непрозрачное пиво кофейно-коричневого цвета. Weyermann Сarafa I может быть использован в любом темном лагере или эле.
Рекомендовано к применению в таких сортах пива:
- Темное пиво типа Мюнхенер или Кульмбахер.
- Крепкое пиво.
- Пиво Aльт (Старое).
- Пиво Бок (Двойное).
- Черное пиво.
Солод: | Сarafa I |
Цвет (EBC): |
800 - 1000 |
Доля в засыпи: | до 5% |
Результат в готовом пиве: | Изготовлен из ячменя с удаленной оболочкой, пиво имеет менее горький вкус |