Винные дрожжи Coobra Madras, 10 г

Сухие дрожжи Coobra Madras - применяются для ферментации красных вин.

Можно использовать в винодельной промышленности для фруктовых, виноградных, полусладких, сладких и крепких вин. Это селекционные дрожжи, разработаны в лабораторных условиях, с использование специального штамма дрожжевой клетки Saccharomyces Cervisie, улучшают вкус, аромат и крепость напитка.

Применение

1. Одна пачка дрожжей используется на 25 литров.
2. Перед добавлением в основной объем фруктового сусла, дрожжи следует смешать с небольшим количеством теплой воды 22-25 °С, настоять 25-30 минут.
3. По истечении этого времени, дрожжи начинают активно работать.
4. Дрожжевую массу выливает в основное сусло.

Рекомендации:

• соблюдайте рекомендуемую температуру;

• используйте питательную среду.